Cette manifestation a été imaginée par le CHU de Poitiers, l’association "Les yeux grands fermés" et le Rotary Club Poitiers-Futuroscope.
Première cause de baisse d’acuité visuelle chez les personnes de plus de 65 ans, la DMLA touche 6% d’entre eux. Pour lutter contre cette pathologie, le Pr Nicolas Levezielchef veut développer un modèle cellulaire humain afin de mieux comprendre la physiopathologie de cette maladie. Séduits par ce projet, l’association "Les yeux grands fermés" et le Rotary Club se sont associés pour proposer un événement hors du commun. La première a apporté son attraction. Créé voici 12 ans au Futuroscope, le voyage dans le noir invite le visiteur à parcourir un monde reconstitué à partir de matières, d’odeurs et de sons. Ce périple original qui change le regard sur le handicap attire tous les ans 10% des visiteurs du Parc et a permis à une quarantaine de mal voyants d’avoir un emploi. Quant au Rotary, il a imaginé cette action caritative et mis en place les partenariats pour que l’opération "Goûtez l’invisible" séduise le plus grand nombre de généreux donateurs.