Avec la 3e édition de Janvier Nutrition, le CHU de Nîmes met les pieds dans le plat ! Rendez-vous annuel dédié à l’information et à la sensibilisation du public sur les liens entre nutrition, activité physique et santé globale, cet événement cherche à mettre en lumière une thématique de santé publique à travers des actions pédagogiques destinées à favoriser la prévention, encourager le dépistage précoce et soutenir les parcours de soins. Cette année, l’accent est mis sur l’obésité, maladie chronique complexe encore trop souvent entourée d’idées reçues.
Une discrimination aux conséquences lourdes
La campagne de sensibilisation “L’obésité, parlons-en !” vise à changer le regard et les stéréotypes portés sur cette maladie, en rappelant la multiplicité de ses déterminants – biologiques, environnementaux, psychologiques et sociaux – et en soulignant l’importance d’un accompagnement non stigmatisant.
« Parce que la discrimination liée au poids a des conséquences réelles sur la santé physique et mentale. Il est essentiel de prendre conscience des multiples causes de l’obésité pour améliorer le parcours de soins » souligne le Docteur Véronique Taillard, membre du Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN) du CHU de Nîmes.
Chaque poster de l’exposition intègre un QR code renvoyant vers une FAQ dédiée à l’obésité, conçue et rédigée par les équipes du CLAN et de l’Unité Transversale de Nutrition Clinique (UTNC). Cette ressource permet d’approfondir les messages clés, de démêler le vrai du faux, et d’aider le public à mieux comprendre les enjeux de cette maladie chronique.
Un atelier sur plusieurs sites du CHU
De plus, un atelier dédié sur une journée aux bonnes pratiques et à la réflexion autour des représentations sur les personnes en situation d’obésité doit être organisé sur les sites de Carémeau Sud, de Carémeau Plateau, du pôle Psychiatries et de l’hôpital du Grau-du-Roi.
« Je souhaite exprimer ma reconnaissance envers les équipes du CLAN, de l’Unité Transversale de Nutrition Clinique (UTNC) et l’ensemble des professionnels du CHU de Nîmes pour leur mobilisation autour de cette campagne consacrée à l’obésité. Maladie chronique complexe, encore trop souvent associée à des idées reçues, elle constitue un enjeu majeur de santé publique. À travers cette initiative, le CHU de Nîmes réaffirme son engagement à informer, prévenir et accompagner les patients, tout en contribuant à la lutte contre la stigmatisation » conclut Frédéric Rimattei, Directeur général du CHU de Nîmes.
La rédaction




